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El Huevo
LOGRA TU PESO IDEAL: Tu sabes cual es. Mantenlo a raya. Cada kilo de mas es una año menos de vida. El exceso de peso es una importante fuente de problemas para la salud. Toma conciencia de tu cuerpo y confecciona la dieta que mas te conviene.
Tu cuerpo es el equipaje que vas a llevar durante toda tu vida. Cuanto mayor sea el exceso de equipaje, mas corto será el viaje..
Abraham Lincoln
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Es una fuente rica en proteínas, vitaminas y lípidos. Aunque se piensa que su consumo aumenta el colesterol y las grasas saturadas, estudios aseguran que puede ayudar a la perdida de peso.
Cocinado, revuelto, frito o como ingrediente básico en la preparación de postres y tortas, el huevo es uno de los alimentos mas nutritivos y económicos que existe. sin embargo, su "mala reputación" ha hecho que mucha gente lo deje de consumir. ¡por favor, no se fije en esto!
Varios estudios han demostrado que los huevos ayudan a bajar de peso y constituyen un ingrediente fundamental de una dieta saludable. el huevo posee mayor porcentaje de grasa insaturadas que saturadas, que son las que realmente inciden en el aumento el colesterol en la sangre.
Algunos Beneficios
- Contiene nutrientes que ayudan a la reputación y formación de los tejidos.
- Su consumo protege las funciones visuales, previniendo casos de ceguera en la adultez.
- Puede ser beneficioso en patologías tan diversa como el sida, la desnutrición, el cáncer, enfermedades del aparato digestivo y obesidad.
- Consumirlo de manera regular contribuye al funcionamiento normal del cerebro y las células.
- Aplicado sobre el pelo ayuda a su crecimiento y vitalidad.
- Es útil para tratar algunas afecciones estomacales e intestinales (en especial las ulceras), porque las claras neutralizan la secreción de acido en el estomago.
Mas Datos
- Un huevo aporta las mismas calorías que una fruta mediana o poco mas que medio vaso de leche. La forma mas saludable de prepararlo es cocido en agua hirviendo. de esta manera aporta muy pocas calorías.
Fuente: Revista Nueva
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