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Nueces de Macadamia
LOGRA TU PESO IDEAL: Tu sabes cual es. Mantenlo a raya. Cada kilo de mas es una año menos de vida. El exceso de peso es una importante fuente de problemas para la salud. Toma conciencia de tu cuerpo y confecciona la dieta que mas te conviene.
Tu cuerpo es el equipaje que vas a llevar durante toda tu vida. Cuanto mayor sea el exceso de equipaje, mas corto será el viaje..
Abraham Lincoln
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Postres, helados y aperitivos le saben sacar partido a su sabor delicado y a su textura cremosa. Lo mejor es que disminuyen los niveles de triglicéridos.
Su sabor ligeramente dulce y su textura cremosa lograron que los gourmet las llamen "reinas e las nueces" y las califiquen como las "mas finas del mundo".
Eso en cuanto a su uso en gastronomía: en Beneficios para la salud, también tienen excelentes referencias, pues las investigaciones demuestran que los frutos secos, como la nuez de Macadamia, reducen las posibilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Su consumo ayuda a disminuir el colesterol en sangre, y de ahí su importancia en la salud de nuestro corazón. También se ha demostrado que descienden los niveles de triglicéridos. Esto, porque contienen 88% de grasas monoinsaturadas.
Mas propiedades
* Se recomiendan a deportistas o personas que hacen trabajos físicos fuertes, pues son fuente de calorías.
*Mejoran la concentración.
* Son ricas en calcio, acido fólico, potasio, proteínas, fibra y vitaminas A1 y B1.
* Tienen antioxidantes, por lo que combaten el envejecimiento celular.
* Le brindan nutrientes al sistema nervioso.
En Cosmética
Algunas marcas de jabones y cremas corporales las incluyen entre sus ingredientes (en forma de aceite), pues son un maravilloso hidratante..
Fuente: Revista Nueva
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