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Uvas Pasas
LOGRA TU PESO IDEAL: Tu sabes cual es. Mantenlo a raya. Cada kilo de mas es una año menos de vida. El exceso de peso es una importante fuente de problemas para la salud. Toma conciencia de tu cuerpo y confecciona la dieta que mas te conviene.
Tu cuerpo es el equipaje que vas a llevar durante toda tu vida. Cuanto mayor sea el exceso de equipaje, mas corto será el viaje..
Abraham Lincoln
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Si la uva es una excelente opción nutricional, las pasas concentran y multiplican todo este potencial: prolongan la juventud, proporcionan altas dosis de fibra y son un excelente energizante.
Secas, deliciosas y muy nutritivas. Las uvas pasas, aunque despreciadas por algunos, son beneficiosas para nuestro organismo. Incluso los expertos recomiendan su consumo a deportistas y personas con una actividad exigente, debido a su buena cantidad de azucares. Sin embargo, aunque son un excelente energizante, las pasas son bajas en calorías, grasa, sodio y colesterol.
Así mismo, ayudan a eliminar los líquidos del cuerpo al ser diuréticas, y ni hablar de su contenido de antioxidantes, que permite prolongar la juventud de las cedulas.
Mas Beneficios
- Su alto contenido de potasio mantiene el buen funcionamiento de todo el organismo.
- Son de gran ayuda para los tendones y articulaciones, pues evitan la aparición de calambres.
- Gracias a su contenido de fibra, las pasas permiten un transito intestinal normal, a la vez que ayudan a eliminar toxinas.
- Mejoran la circulación sanguínea y evitan la formación de coágulos.
- Son una buena opción en casos de tensión alta.
- Sus dosis altas de energía, unidas a su contenido de vitamina B, hacen de las pasas un alimento ideal para quienes sufren de depresión, ansiedad o irritabilidad.
- Por tener hierro, se recomiendan como coadyuvante en el tratamiento de la anemia.
Un dato
Los beneficios de las uva se encuentran en forma concentrada en la uva pasa, a excepción de su contenido en vitamina C, que desaparece totalmente en el proceso de secado.
Fuente: Revista Nueva
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